竹筒酒的真伪如何辨别

我国有着十分深厚的酒文明，制酒历史也是源源不绝。商周年代，我国人**了一种制酒方法，叫酒曲复式发酵。由此，黄酒开端得到广泛酿制。此后，又因为蒸馏法的面世，我国开端呈现白酒，并逐渐成为较主要的酒类。当然后世的白酒通过工艺的不断改革，其味道也是越来越香醇，不同品牌的酒相互之间也有所差别，我们常听见的**、五粮液等就是白酒之中的优异代表。

当然应运而生的可能就掺杂一些不好的文明，比如说饭桌上劝酒和酗酒。这两种都是现在的一些酒文明带来的副产物，是被我们所厌恶和摒弃的。

现在人们讲究养身，“人到中年不容易，保温杯里泡枸杞”这句话也是必定程度上反映了这种现象，而且大有年龄层下降的趋势，现在连大学生较烦恼的问题都成了：怎么**掉发?

所以，竹筒酒自从呈现在大众视界后，一向热度不减。本身竹筒酒是一门比较陈旧的工艺，需要考虑和满意的条件十分之多。栽培条件这么苛刻的竹筒酒，在一些无良商人的运营中很可能制造出完全不符合规范的成品。

竹酒代理辨别竹筒酒有五个小窍门，希望能对我们有实质性的协助。

**，是要看外观，竹筒酒，听名字就是要以竹中酒为卖点，这样才干显现原生态的价值，也就是说，商家必定会保证所展现的竹子在外观上是色彩新鲜的，但是真的竹子新鲜，里边的酒就靠谱么?当然不是，与之相反，竹子一旦砍下来，色彩是会跟着时刻的消逝慢慢褪色，倘若摆你面前的竹子，新鲜到只让人觉得是刚刚砍下来的那种，你就没有想到这是商家在这中间动了一些四肢么?

*二就是要看产量，上面已经说的竹筒酒的制造十分不容易，那么苛刻的条件很难满意，在这种情况下，怎么可能做到大批量的生产呢?基酒配方难以制造，选竹也不容易，还有种酒时刻也很难把握，这些都是要真正内行的人才干够达到的高水准，不可能像商家宣扬的那样夸大。

*三，是要看价格，价格环绕价值而发作波动，遭到多种因素的影响。一棵符合条件的竹子也不过只能使用其间的三节，而一片竹林里边，真正可以做竹筒酒的也不会是多数，再加上种酒过程中的各种损耗，以及人工采伐、搬运、包装、快递等还有基酒的成本费用，竹筒酒的价格不可能很低。大略估量的话，500ml的竹筒酒的价格不会少于230元，不然商家只会亏本的了。竹筒酒不仅制造工艺难度大，营养价值又较高，这么珍贵的一种酒，你说它的价格会是平民价么?

*四，就是要看产地，竹筒酒应该产自于少数民族，而且较有可能是瑶族制造的，所以产地的问题应该留意分布在南方的那些少数民族的聚集区域。

*五，是尝竹筒酒的味道，打开来必定是飘香四溢，色彩为琥珀色，口感柔软并不激烈，并带有竹子的幽香。