7.挂杯
一瓶好的竹筒酒,因在竹腔内生长的缘故,充分的吸收了竹子中的多糖,使酒精中的糖份增加。逆时针摇晃酒杯,充分 将酒液在杯壁旋转,观察杯壁上慢慢落下的酒液。
8.闻酒
充分摇晃酒杯后,将酒杯靠近鼻子,轻吸一口气,让释放的酒香钻入五脏六腑内,感受雨后竹林的清风徐来
9.品酒
后才是品酒:小啜一口,含在嘴里,让舌尖的味蕾充分与酒液接触,用味蕾去感知竹酒的香甜与绵柔。约3秒钟后吞入喉咙,让酒液慢慢从食道流入体内。这个过程要用心去体会慢慢流入的的微末感受,才能真正体会与享受到原生态竹筒酒的意境所在。
随着现在生活水平的提高,人们越来越关注的问题,在日常生活当中人们不光注重食材的选择,而且现在人们对于一些生态品也非常的热衷,而且就算是白酒,人们也非常热衷一些生态酒。并且现在的城里人都觉得山里面的空气非常的清新,而且泉水也非常的甘甜,所以觉得山里面酿出来的竹筒酒肯定非常的好,所以说竹筒酒近几年的受欢迎程度也非常的高。自然竹筒酒的价格也是不便宜的。
福建竹筒酒特色:竹筒酒的主要成份是一个拥有**露水的!所以口感非常好,绵柔、清香爽口。是一种产自福建1000米海拔的山区,用竹筒装着种出来的,成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的生态高端食品,并且**的,所以福建竹筒酒,又叫竹子林天露。用竹筒酿制的水酒,味道比从土坛中酿制出的水酒还美,不仅香甜,而且会使人产生一种周身爽快的感觉。是男女老少酷爱饮用的传统饮料。