亳州竹筒酒

7.挂杯
一瓶好的竹筒酒，因在竹腔内生长的缘故，充分的吸收了竹子中的多糖，使酒精中的糖份增加。逆时针摇晃酒杯，充分 将酒液在杯壁旋转，观察杯壁上慢慢落下的酒液。
8.闻酒
充分摇晃酒杯后，将酒杯靠近鼻子，轻吸一口气，让释放的酒香钻入五脏六腑内，感受雨后竹林的清风徐来
9.品酒
后才是品酒：小啜一口，含在嘴里，让舌尖的味蕾充分与酒液接触，用味蕾去感知竹酒的香甜与绵柔。约3秒钟后吞入喉咙，让酒液慢慢从食道流入体内。这个过程要用心去体会慢慢流入的的微末感受，才能真正体会与享受到原生态竹筒酒的意境所在。

原浆酒优势
原浆酒液通过参与整株竹子的生理活循环，使原酒中的有害物质被竹子大量地吸收、过滤和净化；又因渗透压作用，竹中所含丰富的对人体有益营养成分慢慢渗入酒液中。通过国家酒类产品的质量监督检验中心检验，竹酒中，富含17种人体易吸收的**和多种对人体有益的微量元素。
采用优质的原浆酒作为种酒，选用生长在**生态环境中的健康的竹子作为母体。酒液通过主体**的光合作用、自然条件下的温差等物理作用，使酒液参与整株竹子的生理循环，整个过程是纯**、纯生态的。鲜活青竹筒酒厂家-活竹酒只应天上有，竹筒酒厂家采用*特的“窖外窖”复式发酵工艺。将基酒注入深山原生态嫩竹竹腔中，让酒在竹腔内释放有害甲醇。

竹筒酒的储存方式有下面三点可参考
1、酒液浸泡法
　　把竹筒酒整泡入50度上酒坛或酒缸封紧坛口此法长时间保存弊端浸泡酒液与竹筒内酒品质随着外面酒液向竹筒内渗透风味会有所改变。
　　2、低温保存
　　把竹筒酒装入包装袋抽真空封口放入冰箱保鲜层长期存放解决了酒液蒸发流失及霉菌滋生问题。
　　3、干燥无尘遮光环境存放
这种方法也较长时间存放弊端酒液会减少酒精度也会随着缓慢渗出挥发而影响竹筒酒风味

福建竹筒酒特色：竹筒酒的主要成份是一个拥有**露水的！所以口感非常好，绵柔、清香爽口。是一种产自福建1000米海拔的山区，用竹筒装着种出来的，成酒色泽金黄，酒质芬香浓郁，醇和甘爽，余味悠长的生态高端食品，并且**的，所以福建竹筒酒，又叫竹子林天露。用竹筒酿制的水酒，味道比从土坛中酿制出的水酒还美，不仅香甜，而且会使人产生一种周身爽快的感觉。是男女老少酷爱饮用的传统饮料。