竹筒酒制作方法
2019-06-05 浏览次数:664次
竹筒酒原生态**酒,又名鲜竹酒。成酒色如琥珀,入口绵甜温和,竹味浓香,自然清纯。
保存方法 低温保存
把竹酒装入包装袋中抽真空后封口放入冰箱冷冻层可长期存放,解决了酒液蒸发流失以及霉菌滋生的问题。干燥无尘遮光的环境存放这种方法也可较长时间的存放,弊端就是酒液会减少酒精度也会随着缓慢的渗出挥发而影响竹酒风味。
竹筒酒制作方法
竹筒酒选用新鲜的野竹笋,运用*创技术,将优质高粱酒浆注入活竹笋内,自然生长、**密封,饱吸竹子精华,酒竹共融,生长三年至五年不等的时间,酿成人间美酒!这样竹筒酒饱吸**竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。竹,吸天地之灵气,聚日月之精华,经竹体**净化,基酒中有害成份大大减少,是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品。
竹筒酒成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长;亲朋聚会,击竹共饮,使人有种翠竹林中曲水流觞的惬意和快感。
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