长沙真空竹筒酒批发 毛竹酒

竹筒酒，产自福建海拔1000米的山区，是用竹筒作为容器装着酒种出来的，所以叫做福建竹筒酒。酒的颜色呈金，味道浓郁芬芳，口感清香爽口，属纯**无污染的原生态高端食品。说到这里，很多人便好奇了，这酒究竟是怎么做出来的？又是如何装到竹筒里的呢？
先，要先准备好65度的白酒，作为基液；
竹子也基本上长成了，此时就可以将竹子砍回做成竹节竹节砍下来，也就大功告成了。将酒在竹子尚处在幼苗时期，便注入其中，让它与竹子共存，经过长期的自然酝酿与发酵，这也难怪，一开盖便能闻到浓浓的，醇香酒气，令人陶醉！

7.挂杯
一瓶好的竹筒酒，因在竹腔内生长的缘故，充分的吸收了竹子中的多糖，使酒精中的糖份增加。逆时针摇晃酒杯，充分 将酒液在杯壁旋转，观察杯壁上慢慢落下的酒液。
8.闻酒
充分摇晃酒杯后，将酒杯靠近鼻子，轻吸一口气，让释放的酒香钻入五脏六腑内，感受雨后竹林的清风徐来
9.品酒
后才是品酒：小啜一口，含在嘴里，让舌尖的味蕾充分与酒液接触，用味蕾去感知竹酒的香甜与绵柔。约3秒钟后吞入喉咙，让酒液慢慢从食道流入体内。这个过程要用心去体会慢慢流入的的微末感受，才能真正体会与享受到原生态竹筒酒的意境所在。

竹筒酒，口感清爽绵柔，还有竹子的自然清香，可以说确实是非常吸引人了。而且，它不同于其他的酒，不那么容易喝醉，也不那么容易上头，更不会在饮酒之人身上散发出特别浓烈的酒味

竹筒酒：竹筒酒的正确品鉴品尝方法
1.冰镇
选一支竹筒酒，放入零下温度的冰柜里冷藏保存。（一瓶好的竹筒酒内在是不会结冰的，但竹子表层会结冰，冰封将竹腔形成一个全封闭的环境，从而也可以杜绝挥发与酒量的减少）。
2.开酒
将冰镇后的竹筒酒取出，用湿纸巾将引流口擦干净。防止脏东西流入酒杯。
然后用小木锤子将顶盖竹节击穿，让竹节落入瓶中。（客家人敲击竹筒酒是有所讲究，敲竹时，先轻敲一下用来找准位置，其后在猛烈敲击，将其瞬间击碎）